La nostra è una cucina schietta, semplice e onesta, fatta con materie prime del territorio e servita a tavola per creare condivisione e buon umore.
Chi siamo
Pochi fronzoli, molta sostanza. Un'osteria vera, coi piedi per terra.
Osteria del Maestro nasce per rimettere al centro le cose semplici: una pasta fatta bene, un bicchiere versato senza fretta, una sala che non si prende troppo sul serio e una cucina che parla il linguaggio di Reggio Emilia.
Non vogliamo sembrare antichi, ma essere autentici, accoglienti e diretti e far sentire ogni cliente parte della storia del locale.
Cosa facciamo
La nostra idea di cucina.
Facciamo una cucina emiliana di sostanza, semplice e genuina, scegliendo prodotti e produttori del territorio. Una cucina che unisce i sapori e i profumi della casa della nonna all’energia di un’osteria piena di vita.
Per noi la tradizione non è un museo, ma un gesto quotidiano: si tira la sfoglia, si condividono i vassoi, si fa la scarpetta e si torna per il bis.
Location
Immersi in un'altra era.
L’Osteria del Maestro ha un carattere unico. Il pavimento in porfido, il bancone di una vecchia drogheria degli anni '60 e le grandi arcate in mattoni a vista creano un’atmosfera calda e autentica, dove il fascino rustico incontra un’eleganza semplice e accompagna il piacere della nostra cucina.
Eventi
Cosa bolle in pentola.
Il calendario è in preparazione. Torna a trovarci.
Osteria del Maestro
Via Del Guazzatoio 5/B
42121 Reggio Emilia